Mais-Bohnen-Salat

Für 1 Portion

Zutaten

• 1 Dose Mais
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 Zwiebel
• 4 EL Essig
• 1 Stück Zitrone oder Schuss Zitronensaft
• 1/2 TL Senf
• 1 EL Ahornsirup / Agavendicksaft / etwas Zucker

Zubereitung

Für das Dressing die Zwiebel kleinschneiden und mit Essig, Zitrone, Senf, Ahornsirup und einem Schuss Wasser mischen.

Den Mais und die Bohnen abtropfen lassen und das Dressing dazugeben.